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正宗河田鸡零售和批发

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河田鸡适合散养吗?

河田鸡适合散养吗?那肯定要散养呀,如果不散养,笼养,那么你养大的河田鸡卖给谁呢,只能当饲料鸡卖,卖不上价格,就算侥幸忽悠别人,也没有第二次,除非就按饲料鸡卖。

 

吃河田鸡,追求的就是口感,而且就算是散养的,吃玉米的河田鸡,如果时间太短,那么如果烹饪方式不对,肉质和口感都不会有多好。

 

所以吃河田鸡鸡公,需要饲养到差不多时间的,不能太嫩,太嫩的话,吃起来口感不佳,一般来说,需要有8个月左右会比较好吃,或者养8个月以上更好。

 

至于小母鸡,通常6个月左右就可以,再大一些就开始下蛋了。

 

河田鸡鸡公的大小大概是4-6斤左右,母鸡大概是3-3.5斤左右。

 

选择河田鸡鸡公,一般选择腹部那根骨头有骨感的,如果摸起来很圆润,通常就会比较肥,太肥了需要去掉很多鸡油,不划算。

 

为什么会太肥呢,要么是笼子饲养的,要么就是每天给它吃得太多,吃太多脂肪就容易堆积,就会比较肥。

 

养到一定的程度,之后每天只喂一顿就行,喂多顿容易太肥,其次不要给它吃饲料,喂玉米。